Consultor enológico de diferentes firmas portuguesas y sudamericanas.
Formación
Licenciado en Ingeniería Agro-Industrial por el Instituto de Agronomía de Lisboa (2000) y Postgraduado en Marketing Vinícola por la Escuela Superior de Biotecnología de la Universidad Católica de Oporto.
Trayectoria como enólogo
Su trayectoria arranca en 1990 con una vendimia en Champaña. Desde 1991 hasta el año 2000, trabajó como consultor de vinos, prestando sus servicios a lo largo y ancho de Portugal. Desde el año 2000, es el Director Enológico de la empresa Rui Reguinga Enología, elaborando los vinos de Quinta dos Roques. En 2009 recibió el premio a Mejor Enólogo del Año, según la Revista de Vinhos.
Publicaciones relacionadas
Vinhos de Portugal; Revista de Vinhos, ambas en Portugal.
Descripción propia de sus vinos
“Como enólogo, soy un mero intérprete de los terroirs y de las variedades. Con la humildad del que sabe de las extraordinarias vicisitudes de la naturaleza, trato de sacar la máxima armonía que puedo extraer de las plantas”.