Enólogo
Formación
Universidad de Chile.
Trayectoria como enólogo
Nacido en San Fernando, Chile, (Valle de Colchagua), el 20 de Agosto de 1976. Ha desarrollado su trayectoria profesional en importantes empresas del sector vitivinícola de Chile y España. El inicio de su carrera como enólogo y viticultor comenzó de forma muy temprana en dos de las mejores bodegas de sus país natal: Viña Concha y Toro (1999), y Viña Casa Blanca, perteneciente a Santa Carolina (2002-2003). Posteriormente se trasladó a España para formar parte del inicio de Bodegas Inurrieta (2002) en la D.O. Navarra. Finalmente, y desde el año 2003, ha desempeñado la función de enólogo e ingeniero agrónomo del Grupo Príncipe de Viana, con proyectos vitivinícolas en diversas zonas de España.
Descripción propia de sus vinos
“En nariz son vinos francos e intensos de aromas, respetando siempre la tipicidad del terroir y la variedad. En ellos predomina la fruta y, en el caso de vinos con crianzas, una complejidad única, pero siempre respetando los aromas varietales. En boca son equilibrados, frescos y con volumen. Los tintos son maduros, con taninos aterciopelados que transmiten sensación de dulzor. En general son vinos de gran persistencia, lo que nos permite saborear sus aromas en el paladar.”