Director técnico.
Familia Enólogo
Hijo de Alois Kraher, ilustre bodeguero que hizo mundialmente famosos los vinos dulces de su bodega austríaca, heredada a su vez de su padre. Gerhard sucedió al frente de todas sus empresas a Alois al fallecer este en 2007.
Formación
Su formación original era empresarial.
Trayectoria como enólogo
Vinculada al negocio vinícola familiar.
Descripción propia de sus vinos
Jorge Ordóñez & Co. elabora, a partir de viñedos viejos de Moscatel de Alejandría, vinos naturalmente dulces de la Denominación Origen Málaga y un moscatel seco de la Denominación Origen Sierras de Málaga. Con los naturalmente dulces, la bodega recupera un estilo de vino de Málaga anterior al s. XVII, cuando, con las primeras exportaciones, se introdujo la práctica de encabezar el vino para preservarlo de las largas travesías en barco.