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Año de inicio profesional: Comienza a trabajar en Adegas Galegas en 1998.
Bodegas Asociadas: Adegas Galegas
Director técnico.
Enólogo.
Asume la dirección técnica de la bodega en 2002.
“Para alcanzar un vino de calidad lo más importante es conseguir una buena uva, un terruño adecuado y una climatología propicia. La elaboración y la tecnología también son fundamentales, pero no tanto como la propia calidad de la cepa”.
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