Enólogo. Director de producción.
Familia Enólogo
Hijo de Agustí Torelló Mata, Álex dirige junto a su hermano Agustí los departamentos de enología y producción en la bodega familiar.
Formación
Enología.
Trayectoria como enólogo
Vinculada a la firma familiar.
Descripción propia de sus vinos
"Los cavas Agustí Torelló Mata son todos expresión del Penedés, procedentes de las mejores parcelas de cada zona, de variedades autóctonas y de la elaboración propia del cien por cien del vino base. Sus Reservas y Grandes Reservas son el resultado de una paciente crianza en la bodega de Sant Sadurní d’Anoia."