Responsable técnico
Trayectoria como enólogo
Fundó en las años ochenta del siglo pasado la empresa de asesoría y servicios vitivinícolas Vocarraje.
Al frente de su empresa ha prestado sus servicios en zonas como Burdeos, Penedés, Priorato, Bierzo, Ribera de Duero, entre otras. Desde 2003 trabaja para el tándem Magrez / Depardieu en su proyecto de Toro, además de elaborar su propio vino en la zona y cultivar sus propios viñedos. Firme defensor de Toro, su tierra, cuenta con esta región vinícola como su centro de operaciones.
Descripción propia de sus vinos
“Este proyecto posee una personalidad distinta, en línea con el resto de bodegas pertenecientes a Bernard Magrez, pero a la vez con aspectos propios de la tierra y de los vinos que en su interior se elaboran”.